11.10€ – 38.20€
Tämä kahvi tulee Mexicosta Las Chicharrasin tilalta Chiapasin ylämaalta. Kahvimarjat poimitaan käsin, jonka jälkeen marjoja fermentoidaan 10-14 tuntia.
Lisätietoa
Tämä kahvi tulee Mexicosta Las Chicharrasin tilalta Chiapasin ylämaalta. Kahvimarjat poimitaan käsin, jonka jälkeen marjoja fermentoidaan 10-14 tuntia. Fermentoinnin jälkeen kahvimarjat pestään ja kuivataan 30-35 °c asteessa, jonka jälkeen niistä poistetaan jäljellä olevat kuoren ja hedelmälihan jäänteet ja tuloksena on tämä huippulaadukas ja maukas kahvi.
3/5
Chiapas, Mexico
Makeahko, Täyteläinen, Vivahde tummaa suklaata
Pesty (washed)
1250-1600 m
100 % Arabica