Mexico Las Chicharras
11,10 €
Tämä kahvi tulee Mexicosta Las Chicharrasin tilalta Chiapasin ylämaalta. Kahvimarjat poimitaan käsin, jonka jälkeen marjoja fermentoidaan 10-14 tuntia. Fermentoinnin jälkeen kahvimarjat pestään ja kuivataan 30-35 °c asteessa, jonka jälkeen niistä poistetaan jäljellä olevat kuoren ja hedelmälihan jäänteet ja tuloksena on tämä huippulaadukas ja maukas kahvi.
Paahtoaste
3/5
Lajikkeet
Arabica 100% (Caturra, Arabe, Bourbon, Costarica 95)
Kasvatuskorkeus
1250-1600 m
Alkuperä
Chiapas, Mexico
Maku
Makeahko, täyteläinen, vivahde tummaa suklaata
Prosessointi
Pesty (washed)
Katso mitä asiakkaamme sanovat
Usein kysyttyä kahveistamme
Mikäli et löydä vastausta kysymykseesi saat meihin yhteyden helposti chatissa.
