Kaikki varmasti tietää, että parhaan kahvinautinnon edellytys on se, että kahvi on tuoretta! Miten kahvia sitten kannattaisi säilyttää, jotta aina saisi nauttia tuoretta hyvää kahvia?
Eri puolilla maailmaa on kahvin käsittelyssä pieniä eroja ja eri prosessointimenetelmät saavat aikaan eri suutuntumalla ja makuvivahteilla varustettuja kahveja.